Η παρακολούθηση σειριακών αριθμών /παρτίδων χρησιμοποιούνται για να χαρακτηρίζουν με μοναδικό τρόπο όμοια προϊόντα (Ημερομηνίες Λήξης, Ημερομηνία Παραγωγής, Ημερομηνία Εισαγωγής, Λεπτομέρειες Παρτίδας). Ο σειριακός αριθμός μπορεί να περιέχει αριθμούς αλλά και γράμματα.

 

Σημαντικό σε κάποιον ο οποίος χρησιμοποιεί σειριακούς αριθμούς στα προϊόντα του, είναι να υπάρχει η δυνατότητα  παρακολούθησης των κινήσεων των προϊόντων με σειριακούς και με το proXess  η ανιχνευσιμότητα (traceablity) των παρτίδων είναι δεδομένη.

Δηλαδή μπορούμε να παρακολουθήσουμε και να εντοπίσουμε με βάση το σειριακό αριθμό , το πότε παραλάβαμε το συγκεκριμένο προϊόν , το υπόλοιπο που υπάρχει στην αποθήκη , το πότε  πουλήθηκε κ.ο.κ. Το υποσύστημα αυτό είναι ιδιαίτερα αναγκαίο σε εταιρείες οι οποίες έχουν απαίτηση για HACCP και ISO 9001.